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带你探索日本福冈美食,看看作为美食之都的福冈有哪些好吃的

作者:嘻嘻 时间:2020-10-21 阅读数:895

说到日本人眼中的美食之都,不是有小吃的大阪,也不是有精致怀石料理的京都,而是福冈!这里被称为美食天堂!今天我们来看看福冈美食有哪些值得一吃的!

说到日本人眼中的美食之都,不是有小吃的大阪,也不是有精致怀石料理的京都,而是福冈!这里被称为美食天堂!今天我们来看看福冈美食有哪些值得一吃的!

1、博多拉面

福冈最有名的食物是博多拉面。传统的 博多拉面以奶白色的猪骨汤底和超薄的面条而闻名。另外,面条的另一个特点是客人可以根据自己的喜好选择面条的硬度,吃完后可以加面条。新鲜的猪骨汤,滑面,以及各种新鲜的配菜。

福冈美食

2、一口饺子

炸成金黄色的小饺子,一口饺子,顾名思义可以一口一口的饺子,有点像我们的锅贴。一口饺子据说起源于1945年初,是一个刚从中国回到日本的人介绍给我们的。今天,一口饺子已经成为福冈的招牌菜。

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3、鳗鱼蒸笼饭

福冈著名的鳗鱼菜,起源于柳川地区。当地的鳗鱼蒸饭是用烤鳗鱼片和酱蒸饭蒸的,这使得鳗鱼鲜嫩,拌在饭了使得饭很香,成为福冈柳川的一道限定的美食。

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4、炒拉面

很长一段时间,美味的炒拉面只在福冈当地有售。屋顶小贩最初发明这种简单的菜肴,是因为担心用餐者在夏天没有胃口,不想吃热拉面。把煮软的拉面放在热盘子里,和新鲜蔬菜猪肉一起炒,然后浇上猪骨汤和酱汁,做成特制的福冈拉面。福冈美食

5、牛肠锅

来到福冈,另一道不容错过的特色菜是牛肠锅。传统的牛肠锅是用酱油做的,但现在有很多新口味,比如咖喱和味噌。这汤富含胶原蛋白和维生素。它营养丰富,还可以美容养颜,很受女性欢迎。

福冈美食

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